碳钢夹层锅-淄博夹层锅-诸城旭力机械

夹层锅　用途： 可广泛应用于莲蓉、果酱、馅料、炒菜等食品厂食品的加热、搅拌。无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的方位充分接触，食品夹层锅，---了无搅拌死角。 锅体的开盖、卸料、复位采用机械传动控制，操作---方便。锅底升温迅速，电加热夹层锅，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

夹层锅　加热方式： 自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应---达到炸炒效果。燃烧充分，热、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，淄博夹层锅，环绕锅底，碳钢夹层锅，可使用煤气、液化气。

夹层锅又称之为蒸煮锅，分为固定立式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。 使用于饭店、食堂、学校等大型场所蒸煮来用，使用范围广泛、操作方便、简单、实用性很强，根据不同的产品选择不同的类型、及不同的材质。