旋转式蒸汽杀菌锅设备特点:
物料筐压紧系统全部采用双进汽缸自动分个压紧,整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作,解决了转笼汽缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下汽缸密封变形漏气等多种弊端。
转动速度采用变频调速,用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品不分层、不沉淀的目的。
整个灭菌过程采用plc全自动线性控制,罐内热分布温度控制在±0.5℃,生产杀菌锅,可多阶段加热,节约能源,杀菌锅,配有f值测量功能,可存储100个杀菌公式。
杀菌锅具有哪些明显的优点
现代人的生活相对于以前的生活来说更为严格以及高要求,人们都希望自己购买的产品都是安全的,食用的食品都是卫生健康的,尤其是一些孩子的生长发育更离不开一个健康安全的环境。而为了迎合现代人的发展理念,人们开始研发出了杀菌锅。
顾名思义,杀菌锅就是一种用于杀灭xi菌的机器,一般是用于餐厅以及实验室的,而这两种地方对卫生安全要求都比较高,可见它的重要性是占据比较大的位置的。当然,这种产品的优点有非常多,方便而易操作就是它---的优点,只需要简单几步就能顺利杀菌了,营造一个健康卫生的环境。
卧式杀菌锅应定时查看,每年至少进行一次外部查看,每三年至少进行一次内部查看,每六年至少进行一次查验,旋转式杀菌釜,查验前的准备工作和查验项目,均按“规程”和有关规定进行,查验陈述存档存案。
在运用过程中应常常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环、法兰等滑动与翻滚触摸部位涂改滑脂和机油,以---磨擦面处于光滑状态。
杀菌锅采用双罐热水循环,杀菌釜设备,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。
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