高温杀菌锅具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。。蒸汽杀菌锅中,在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,碳钢杀菌锅,例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。它采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,粽子蒸煮杀菌锅,杀菌准确度高。全程电脑自动化控制,无需人工操作。
小型高温杀菌锅---机械生产的杀菌锅具有以下特点 升温快锅内进入少量循环水,并采用进口率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。 卧式高温杀菌锅罐内温度稳定、热分布均匀 节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗 。
产品技术要求:
1. 杀菌锅材质为q345r板材制作,杀菌锅外带保温层。(前后封头带有保温层,立式杀菌锅价格,更能保护好锅内温度不流失)
2. 杀菌锅内直径为2000㎜,直筒长度为14000mm.每锅产量约为7000包。
3. 杀菌锅设计为双开门式。开门方向为:面向锅门向左开。
4. 安装件:安全阀、压力表、温度计各2支,玻璃管考克1套,硅胶密封垫子1个。
杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,杀菌锅,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度---高于沸水。
杀菌锅分类及选择原则
从控制方式---有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
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